خام پیدائش اور ڈیلیٹڈ کیلشیم

کیلشیم ایک اہم معدنیات ہے جس میں عضلات کی نقل و حرکت، اعصابی نشریات اور مضبوط ہڈیوں اور دانتوں کی بحالی میں مدد ملے گی. ڈیلیٹڈ کیلشیم کی سطح ہڈی کی خرابیوں اور دل کی دشواریوں کی قیادت کر سکتی ہے. اگرچہ دودھ اور دیگر دودھ کی مصنوعات کیلشیم کے سب سے زیادہ بڑے پیمانے پر ذرائع ہیں، پتیوں کی طرح سبزیاں جیسے پالنا بھی اعلی کیلشیم مواد پر مشتمل ہے. تاہم، کیلشیم جیو وابستگی - جذباتی کیلشیم کی مقدار - خام پیدائش میں نسبتا غریب ہے.

دن کی ویڈیو

پالئیےسٹر: ہائی کیلشیم، کم دستیابی

غذائیت کی خلیات کے دفتر کے مطابق، اوسط بالغ کیلشیم کا اوسط تقریبا 1، 000 ملیگرام. خام کی پالش میں کم کیلشیم بایو گراؤنڈ ہے جو آکسیجک ایسڈ کی زیادہ مقدار میں ہوتی ہے، جو پالش میں پایا جاتا ہے کیلشیم کے ساتھ باندھا جاتا ہے، اس طرح اس کے ہضم کو کم کر دیتا ہے. پالش کیلشیم کے دیگر غذائی ذرائع جیسے دانت، پنیر اور دودھ کو کم نہیں کرتا. تاہم، کیلشیم کے لئے پالنا پر قابو پانے کے خون میں معدنی کم سطح کی قیادت کر سکتا ہے، جو ہڈی کی ترقی کے مسائل یا آسٹیوپوروسس کی بڑھتی ہوئی خطرے کا سبب بن سکتا ہے. ایک کپ کا پکا ہوا پالش 245 ملیگرام کیلشیم پر مشتمل ہے، لیکن جسم صرف 5 فیصد --12 ملیگرام گر سکتا ہے - جبکہ جسم کو دودھ کی مقدار میں کیلوری کا 30 فیصد جذب کرسکتا ہے.

کیلشیم حاصل کریں پالنا کی کم کیلشیم بائی وابستگی کو اسے کھانے سے بچانا مت چھوڑیں. یہ ریشہ، پروٹین، وٹامن A، C، E، K، تھامین، ربولوفلاین، فولے اور کئی معدنیات میں امیر ہے. اعلی کیلشیم ڈیری کے کھانے کی ایک یا دو روزانہ سروسز کے علاوہ، یونانی دہی اور دودھ، پکا ہوا پالک، بروکولی اور دیگر پتلی سبز سبزیاں جیسے آپ کے روزمرہ کی کیلشیم کا اضافہ شامل ہوسکتا ہے.