خالص ویرین زیتون کا تیل کے اثرات
فہرست کا خانہ:
جبکہ زیتون کا تیل عام طور پر منفی طرف اثر انداز نہیں ہوتا ہے، یہ خالص چربی ہے. کاربوہائیڈریٹ یا پروٹین کی دوائیوں سے زیادہ. لہذا، زیادہ سے زیادہ سنبھالنے کے وزن میں اضافہ ہو سکتا ہے، جس میں دل کی بیماری اور کسی قسم کی کینسر میں شراکت ہو سکتی ہے، "نیویارک ٹائم ہیلتھ گائیڈ" کے مطابق. یہ زیتون کے تیل سے متعلق ہے، چاہے خالص، کنواری یا اضافی کنواری. یہ سب الگ الگ درجہ بندی ہیں جو تیل کے معیار سے انکار کرتے ہیں لیکن غذائی مواد نہیں ہیں.
دن کی ویڈیو
زیتون آئل اینڈ ہیلتھ
اگرچہ اعلی کیلیوری مواد کا مطلب یہ ہے کہ زیتون کا تیل بہتر طور پر اعتدال پسندی میں استعمال ہوتا ہے، زیادہ تر تیل کی چربی کا منحصر ہوتا ہے، جو صحت مند ہے جانوروں کی مصنوعات جیسے مٹر سے سنبھالنے والے چربی. اکیڈمی آف غذائیت اور ڈائییٹیٹکس کے مطابق، منونیسسریٹورڈ چربی خون میں خون کی کولیسٹرول کی سطح کو غیر معمولی کم کثافت لپپروٹین (ایل ڈی ایل) کم کرتا ہے جبکہ صحت مند اعلی کثافت لپپروٹینن (ایچ ڈی ایل) کولیسٹرول میں اضافہ ہوتا ہے، ممکنہ طور پر دل کی بیماری کا خطرہ کم ہوتا ہے. اس فائدہ کے باوجود، بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے مرکز کل کیلوری کے 20 فی صد سے 35 فی صد تک چربی کو محدود کرنے کی سفارش کرتا ہے، لہذا کھانے میں روٹی یا پادری پر صرف 1 چائے کا چمچ زیتون کے تیل کے ساتھ رہنا.